Over Sweet and Spice

Marta Oban is de vrouw achter Sweet and Spice. Marta is in Hongarije geboren en wist al op veertienjarige leeftijd dat ze patissier wilde worden. Haar studie volgde zij aan de beste vakschool (Gundel) en in de beste Patisserie (Gerbeaud). In 1997 starte zij haar baan bij Gerbeaud.

Door restaurant Engels werd Marta naar Rotterdam gehaald om bij hun aan de slag te gaan. Vervolgens werkte ze 9 jaar lang als Chef Patissier bij Hotel Des Indes in Den Haag. Zij deed dit werk met veel plezier maar droomde van een eigen Patisserie.

In maart 2016 deed ze de deur van Patisserie Sweet and Spice voor ’t eerst open.

Patisserie Sweet and Spice ligt aan het Goudseplein 261 in Rotterdam.

Wanneer u eenmaal binnen bent geweest en hebt kennisgemaakt met de heerlijkheden van Sweet and Spice, dan vergeet u dat nooit meer. In haar creaties gebruikt zij graag invloeden uit Frankrijk, Hongarije en Amerika en kruiden uit de hele wereld.

Verfijnde smaken en texturen, trendy of traditioneel niets is te gek voor haar. Het assortiment is wisselend en seizoengebonden maar u kunt altijd een bestelling plaatsen van u favoriete smaak(en) en gebakjes.

Assortiment

Wat wij doen

Verjaardagen

Bruiloften

3D taarten

Winkel assortiment

OP ZOEK NAAR EEN PRACHTIGE BRUIDSTAART, ZOETIGHEDEN VOOR EEN BABYSHOWER OF DE OPENING VAN UW ZAAK?

CREATIEF, AMBACHTELIJK EN KLANTGERICHT. WIJ ZETTEN ONS MET HET GEHELE TEAM IEDERE DAG IN OM U EEN GLIMLACH OP HET GEZICHT TE BEZORGEN. WANT WIE WORDT ER NU NIET BLIJ VAN TAART EN GEBAK!

Tevreden klanten

Onze klanten aan het woord
Vandaag bij Kralingen op Straat de citroen cheesecake meegenomen en de brownie met caramel. De cheesecake is heerlijk romig en met de perfecte citroensmaak. De brownie met caramel en noten is zalig. Ik hou niet van salted caramel, maar hier proef je nauwelijks iets van, de caramel is heerlijk. Wij komen zeker binnenkort naar het Goudseplein om meer uit te proberen. Wij zijn ook heel benieuwd naar de regenboogtaart.
Hetty Romers

Super lekkere macarons. Heb ze wel eens eerder geprobeerd maar nooit lekker gevonden tot ik deze tegen kwam. Vooral de Frambozen, Vanille & Caramel zijn erg lekker. Gebak (Rainbow cake & aardbeien bavarois) is ook super lekker. Wil zeker nog meer uitproberen & proeven.
- Rachel Lingers

Vandaag samen met mijn lieve tante bij u oprecht van de heerlijkste rainbow taart genoten we hebben ons verbaasd over de perfect verhouding van het frisse van het fruitsmaak van de kleurtjes met het lichtzoete van de verse creme vulling waarvan je al proeft dat het niet uit poederbasis bestaat in zeer korte tijd heeft u een prachtige aanwinst neergezet in crooswijk waar je kunt genieten onder genot van een kopje koffie bijv. dat zowie zo al prachtig wordt geserveerd ... van de verse bijzondere en overheerlijke gebakjes/taart punten ... Tot gauw want echt u maakt de lekkerste gebakjes/taart die ik ooit geproefd heb
- J. de Bruin